Требуют ли механические воздушные фритюрнины регулярное техническое обслуживание или замену определенных деталей?

Механические воздушные фритюрники Обычно не требуют сложного технического обслуживания, таких как электронные воздушные фритюрники во время использования, но регулярные проверки и некоторые основные технические обслуживания по -прежнему очень важны для обеспечения производительности устройства и продлить срок службы. Нагревательный элемент является одним из самых основных компонентов воздушной фритюрнины. Он отвечает за преобразование электрической энергии в тепловую энергию и «жари» пищи путем отопления воздуха. Хотя нагревательные элементы, как правило, долговечны, они могут вызвать неравномерное нагревание или снижение эффективности, если они используются в течение длительного времени или неправильно очищать. Особенно, когда накапливаются остатки смазки и пищи, поверхность нагревательного элемента может быть заблокирована, что влияет на его нагревающий эффект. Чтобы избежать этого, очень важно регулярно чистить нагревательный элемент. При вытирке влажной тканью будьте осторожны, чтобы избежать входа в влагу в электрическую часть. Для некоторых моделей воздушных фритюрников их элементы отопления также могут возрастать или повреждены, что приводит к недостаточному или нестабильному отоплению. На этом этапе, возможно, потребуется заменить элемент отопления.
Функция вентилятора состоит в том, чтобы равномерно циркулировать горячий воздух на поверхность пищи, чтобы гарантировать, что пища может быть приготовлена ​​равномерно. Если вентилятор не очищается в течение долгого времени, остатки смазки и пищи легко накапливаться на лезвиях вентилятора, в результате чего вентилятор работает плохо, тем самым влияя на общую производительность фритюрнина. Чтобы обеспечить нормальную работу вентилятора, вентилятор следует регулярно проверять на зарубежные или масляные пятна, а лопасти и выходы воздуха должны быть очищены. Если вентилятор терпит неудачу или издает ненормальный шум, его также следует отремонтировать или заменять вовремя, чтобы не влиять на эффект приготовления пищи.
Ручки воздушного фритюра обычно используются для регулировки температуры, времени и режима приготовления. Со временем ручки могут стать изношенными или свободными, особенно детали, которые часто вращаются и регулируются. Когда эти проблемы возникают, это не только повлияет на точность операции, но и может вызвать неточные температуры и настройки времени, влияя на эффект приготовления пищи. Следовательно, при ежедневном использовании необходимо регулярно проверять чувствительность и фиксацию ручек. Если ручка обнаруживается свободной или не может быть повернута гладко, ее следует заменить или отремонтировать как можно скорее, чтобы не влиять на нормальное использование воздушного фритюра.
Внутренний горшок и противень-это детали, которые вступают в прямой контакт с пищей, особенно внутренний горшок обычно покрыт непрерывным покрытием, чтобы предотвратить прилипание пищи и облегчить очистку. Покрытие без стика более долговечное, но покрытие может быть повреждено, если оно используется неправильно или неправильно очищено. Поцарапание покрытия не только повлияет на эффект производства продуктов питания, но также может выпустить вредные вещества, поэтому для очистки внутреннего горшка необходима особая помощь. Использование деревянных или пластиковых инструментов вместо металлических инструментов может эффективно защищать целостность покрытия. Регулярно проверяйте статус покрытия внутреннего горшка. Как только покрытие показывает признаки повреждения или износа, лучше всего заменить или отремонтировать внутренний горшок как можно скорее, чтобы не влиять на здоровье пищи и срок службы машины.
Внешняя оболочка и внутренняя часть воздушной фритюрнины также должны быть чистыми. Хотя конструкция механических воздушных фритюрников, как правило, прочная, остатки жира и пищевых продуктов все еще могут прилипать к внешней поверхности или внутреннему нагревающему элементу во время приготовления. Неспособность чистить в течение длительного времени может привести к накоплению нефти и пятен и даже повлиять на характеристики рассеяния тепла машины, что, в свою очередь, влияет на эффективность и срок службы фритюрни. При очистке избегайте прямой влаги в электрическую часть, так что будьте особенно осторожны, когда вытирая влажную ткань. Если есть накопление смазки, вы можете использовать специальное моющее средство для его очистки, чтобы убедиться, что внутренняя и за пределами воздушного фритюра чистых и не содержащих пятен.